په تای می اپ کې د راډیټ ستونزه وموندل شوه؛ نور رستورانتونه د تړلو امر شوی

لاندې د هغو ځایونو لیست دی چې تیره اونۍ د فلوریډا د سوداګرۍ او مسلکي مقرراتو څانګې څخه د پلټونکو لخوا د تړلو امر شوی و.
"د موږکانو فزیو کشف د موږک فعالیت ثابت کړ. په پخلنځي کې د لوښو د مینځلو په سر کې 50 د موږکانو پاخه لیدل شوي. په پخلنځي کې د ډش واشر شاته په فرش کې 20 د موږکانو پاخه لیدل شوي. 5 rodents ملایان د چلولو کولر شاته په فرش کې دي.
"د تودوخې ناوړه ګټه اخیستنې له امله، د خوندي خواړو وخت / د تودوخې کنټرول د پلور بندولو لپاره صادر شوی. د خوندي خواړو یخچال وخت / تودوخې کنټرول په 41 درجې فارنهایټ کې ساتل کیږي. په منډۍ کې قدم وهل: توفو 45°، خام چرګ 46°، پخه شوي نوډل 47°، د مکھن لپاره 46°، د لوبستر لپاره 46°، د وريجو لپاره 46°. د پرون سهار راهیسې په واحد کې خواړه. بند شوي پلور وګورئ. **تکرار سرغړونه**.
"د موږک ملایان د موږک فعالیت شاهدي ورکوي. د پخلنځي په المارۍ کې شاوخوا 25 د موږک پاخه شتون لري چیرې چې پاک کانټینرونه زیرمه شوي. 4 د مرغانو غایطه د پخلي کرښې په پورتنۍ بخار میز کې دي. په پخلنځي کې د مایکروویو اوون په پورتنۍ برخه کې 3 rodents شتون لري. آپریټر د تفتیش په جریان کې ساحه پاکه او غیر منتن کړه.
"په تصدۍ کې بسته شوي د میوو جوس په ځانګړي ډول پروسس شوي ندي ترڅو د خبرتیا لیبل پرته د ناروغیو شتون مخه ونیسي ، کم کړي یا له مینځه یوسي. د سټرابیري/بیري او سورسوپ جوس په مخکینۍ میز کې چمتو کیږي. آپریټر جوس لیږدولی او باید مخکې له دې چې د خبرتیا لیبل ضمیمه نشي د جوس پلورل.
"د ژوندیو کاکروچ موندلو د کاکروچ فعالیت شتون ثابت کړ. یو ژوندی کاکروچ د پخلنځي په فرش کې په حرکت کې لیدل کیده، یو ژوندی کاکروچ د پخلی کولو وسایلو شاته په پایپ کې و، او درې ژوندي کاکروچ د خالي بکسونو په مینځ کې د چمتو کولو په مرحله کې وو. یوازې ژوندی کاکروچ د چمتو کولو میز لاندې د میخانیکي وسیلې په سر کې تیریږي.
"دلته د کاکروچ اخراج او/یا ملایان شتون لري. د چمتو کولو میز لاندې د خالي بکسونو په مینځ کې له 20 څخه ډیر د کاکروچ فضلات لیدل شوي.
"د تودوخې ناوړه ګټه اخیستنې له امله، د خوندي خواړو وخت / د تودوخې کنټرول د پلور بندولو لپاره صادر شوی. غوړ شوي وريجې (61/58 ° F-کولینګ) ته پام وکړئ؛ په واک ان کولر (63/59 °F-کولینګ) کې پخه شوي ریبونه، تعقیب کړئ د آپریټر غوښتنه د تیرې ورځې څخه پخه شوې وه.
"تجهیزات او لوښي په سم ترتیب کې د دریو کڅوړو ډوب کې پاک شوي، مینځل شوي او غیر منتن شوي ندي. هغه لوښي/تجهیزات مه کاروئ چې په سمه توګه غیر منتن شوي نه وي. کارمندان لیدل شوي چې د حفظ الصحې ګامونو پرته په 3-کمپارټ سینک کې فلزي کڅوړې پاکوي. آپریټر د 100 pp کلورین حفظ الصحې محلول سره د درې کڅوړو سینک جوړ شوی و.
"د کارمندانو د روزنې اړین ریکارډونه / اسناد ټول اړین معلومات نلري."
"د ژوندیو کاکروچ موندلو د کاکروچ فعالیت شتون ثابت کړ. شپږ ژوندي کاکروچونه د پخلنځي په ساحه کې د 3-کمپارټمینټ سینک لاندې په فرش کې د ځړولو په حال کې لیدل شوي. یو ژوندی کاکروچ د پخلنځي په ساحه کې له وریجو سره په کانټینر کې لیدل شوی و.
"د تودوخې ناوړه ګټه اخیستنې له امله، د خوندي خواړو لپاره وخت / د تودوخې کنټرول د پلور بندولو لپاره صادر شوی و. د پاستا سلاد (46 ° F - یخچال) وګورئ، د پاستا سلاد پراساس چې پرون د آپریټر لخوا چمتو شوی و.
"خوراکي / د یخ کیوبونه د غیر منل شوي سرچینې څخه ترلاسه شوي / د سرچینې تصدیق کولو لپاره هیڅ رسید ندی ورکړل شوی. بند شوي پلور وګورئ. دا ولیدل شول چې 50 مرینګونه د سانډویچ / جوس برخه کې په پلاستيکي کانټینرونو کې زیرمه شوي. آپریټر نشي کولی تایید شوي سرچینې چمتو کړي. د اصل.
"په پخلنځي کې کوچني مچان شتون لري، د خوړو چمتو کولو ساحه، د خوړو ذخیره کولو ساحه او / یا د بار ساحه. د جوس په سیمه کې دوه مچان لیدل شوي چې الوتنې کوي."
"د خواړو د تماس سطحه د خواړو کثافاتو ، مولډ په څیر مادې یا بلغم سره خاورې شوې. د پخلنځي په ساحه کې د خوراکي توکو د کثافاتو مینځل لیدل شوي دي."
"د ژوندیو کاکروچ موندلو د کاکروچ فعالیت شتون ثابت کړ. نږدې 10 ژوندي کاکروچونه د خوراکي توکو د ذخیره کولو په کابینه کې چې په پخلنځي کې د بخار میز لاندې موقعیت لري په حرکت کې لیدل شوي.
"د خوندي خواړو وخت / د تودوخې کنټرول، پرته له دې چې ټوله غوښه وخورئ، دا د 135 درجې فارنهایټ څخه ښکته تودوخه کې ګرم وساتئ. ابلې شوي ژیړ وريجې (93°f-103°F-تودوخې ساتنه)
"د ژوندیو کاکروچ موندلو د کاکروچ فعالیت شتون ثابت کړ. د پخلنځي په ساحه کې د کولر د انتن شاته په دیوال کې نږدې 8 ژوندي کاکروچونه لیدل شوي، او د پخلنځي په ساحه کې د وچې ذخیره خونې په فرش کې 2 ژوندي کاکروچونه لیدل شوي.
"د خوړلو لپاره د خوندي خواړو وخت / د تودوخې کنټرول چمتو شوی و او د 24 ساعتونو څخه ډیر وخت لپاره په سایټ کې ساتل شوی و ، او نیټه په سمه توګه نه وه نښه شوې. پخې شوې وزې یوه ورځ وړاندې په یخچال کې پرته له دې چې نیټه یې نښه کړي لیدل شوي. **تکرار سرغړونه**.
"د کور دننه مړه کاکروچونه شتون لري. د چیک ان کاونټر شاته 1 مړ کاکروچ شتون لري. 2 مړ کاکروچ د اوبو ګرمولو الماری. په تشناب کې په وچ کانټینر کې اوه مړه کاکروچ لیدل شوي. آپریټر دوی لیرې کړل او سیمه یې پاکه کړه. ** تکراري سرغړونې ***.
"د خوندي خواړو یخچال وخت / تودوخې کنټرول د 41 درجې فارنهایټ څخه پورته ساتل کیږي. کوچنی فلیپ پوښ: 40-48 ° د ژیړ پنیر لپاره، 47 ° د پخلي ساسیج لپاره، 47 ° د پخلي سالمون لپاره. د خواړو څخه بهر تودوخه د 3 ساعتونو څخه زیاته نه وي. آپریټر ټول توکي په کولر کې لیږدوي. د څنډې لاندې د خواړو ساتلو اهمیت تشریح کوي. ** تکراري سرغړونې**."
"د خوندي خواړو وخت / د تودوخې کنټرول په لیکلي طرزالعمل کې پیژندل شوی د عامې روغتیا کنټرول خواړو په توګه د کارولو وخت دی. د وخت ټاپه نشته، او د تودوخې کنټرول څخه د لرې کولو وخت نشي ټاکل کیدی. بند شوي پلور وګورئ. د چرګانو وزرونه د وخت ټاپه نلري. د تودوخې بهر خواړه له 4 ساعتونو څخه زیات نه وي. د آپریټر وخت د سهار له 7-11 بجو **د تکرار سرغړونې** په توګه نښه شوی.
"د خوندي خواړو وخت / د تودوخې کنټرول ، پرته له دې چې ټوله غوښه وخوړل شي ، د 135 درجې فارنهایټ څخه ښکته تودوخې کې ساتل کیږي. د بخار میز: ساسیج 94 °. د خوراکي توکو د ذخیره کولو دوه ګونی ټری وګورئ. د واحد خواړه د 4 ساعتونو څخه کم دي. آپریټر د خواړو تودوخه 170 ° ته نوي کوي. ** په ساحه کې سمون **."
"د خوړلو لپاره د خوندي خواړو وخت / د تودوخې کنټرول چمتو شوی و او د 24 ساعتونو څخه ډیر وخت لپاره په سایټ کې ساتل شوی و ، په سمه توګه نیټه نه وه. په کولر کې د داخلي تګ څارنه وکړئ: د اګست په 16 کې پخې شوي وريجې او شنه لوبیا - هیڅ نیټه نه ده نښه شوې. د چلونکي نیټه ټاپه شوې. ** په ساحه کې اصلاحات** ** تکراري سرغړونې**."
جیف وینزیر د 1994 کال په سپتمبر کې د سیمه ایز 10 نیوز سره یوځای شو. هغه اوس مهال د محلي 10 لپاره تحقیقاتي خبریال دی. هغه د خورا مشهور خندا خواړو برخې مسؤل هم دی.